Sobre distribuidoras de congelados em Ipameri
Produtos congelados dão praticidade e longa duração a restaurantes, mercados, padarias e lanchonetes. Em Ipameri, distribuidoras entregam carnes, frangos, peixes, hambúrgueres, empanados, batatas, pães, polpas, sorvetes e pratos prontos, em caixas e embalagens de vários tamanhos.
A temperatura é o ponto crítico: o produto deve ser transportado e recebido congelado, sem sinais de descongelamento prévio, como gelo excessivo ou embalagens molhadas. Confira a temperatura no recebimento e as datas de validade, e recuse itens fora do padrão.
Compare marcas, preços por quilo e rendimento, e verifique o espaço de congelamento antes de comprar em volume. Organize o estoque identificando datas, não recongele alimentos descongelados e mantenha o freezer limpo e na temperatura recomendada. Guarde as notas fiscais.
Como escolher distribuidoras de congelados
Receba congelado
Produtos moles ou com muito gelo podem ter descongelado antes.
Confira as validades
Identifique datas e use primeiro o que vence antes.
Verifique o freezer
Tenha espaço e temperatura adequados antes de comprar em volume.
Compare por quilo
Considere o rendimento e não apenas o preço da caixa.
Não recongele
Descongelado, o alimento deve ser consumido conforme a orientação.